Alergény

1.) Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody).
2.)Kôrovce a výrobky z nich.
3.) Vajcia a výrobky z nich.
4.) Ryby a výrobky z nich.
5.) Arašidy a výrobky z nich.
6.) Sójové zrná a výrobky z nich.
7.) Mlieko a výrobky z neho.
8.) Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy, queenslandské orechy a výrobky z nich.
9.) Zeler a výrobky z neho.
10.) Horčica a výrobky z nej.
11.) Sezamové semená a výrobky z nich.
12.) Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l.
13.) Vlčí bôb a výrobky z neho.
14.) Mäkkýše a výrobky z nich.